৪৯ বছর আগের ৫০ পয়সার রুটি আর ফ্রি গুড়ের ঐতিহ্য

ব্যবসা

নিজস্ব প্রতিবেদক: আধুনিকতার ছোঁয়া ও দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির এই যুগেও পুরোনো স্মৃতি আর ঐতিহ্যের গন্ধ মেখে টিকে আছে একটি সাধারণ রুটির দোকান। দীর্ঘ প্রায় ৪৯ বছর ধরে খেটে খাওয়া সাধারণ মানুষের মাঝে সাশ্রয়ী মূল্যে খাবার পরিবেশন করে আসছেন এক প্রবীণ কারিগর। অতীতে যখন একটি রুটির দাম ছিল মাত্র ৫০ পয়সা এবং সাথে বিনামূল্যে গুড় দেওয়া হতো, সেই সোনালী অতীত থেকে শুরু করে বর্তমান সময় পর্যন্ত সততার সাথে ব্যবসা চালিয়ে যাওয়ার এক অনন্য ও হৃদয়স্পর্শী গল্প এটি।

খোঁজ নিয়ে জানা যায়, জীবনের দীর্ঘ চারটি দশক পার করে দিয়েছেন এই রুটির দোকানেই। একসময়ের নামমাত্র মূল্যের সেই রুটি বিক্রি করে তিনি শুধু নিজের সংসারই চালাননি, বরং সন্তানদের মানুষ করেছেন এবং হাফেজ বানিয়ে সমাজে প্রতিষ্ঠিত করেছেন। বর্তমান যুগে ডায়াবেটিস ও স্বাস্থ্যগত নানা জটিলতার কারণে চিকিৎসকদের পরামর্শে মানুষ যখন ভাতের পরিবর্তে রুটি খাওয়া বাড়িয়েছে, তখন এই দোকানে ক্রেতাদের ভিড়ও নতুন মাত্রা পেয়েছে। নিত্যপণ্যের দাম ও জীবনযাত্রার খরচ হু হু করে বাড়লেও সাধারণ মানুষের কথা চিন্তা করে আজও সীমিত লাভে এই ঐতিহ্য টিকিয়ে রেখেছেন তিনি। বার্ধক্য ও পুঁজির স্বল্পতার মতো নানা প্রতিকূলতা সত্ত্বেও পরিশ্রমের হাত গুটিয়ে নেননি এই সংগ্রামী মানুষটি।

প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে ছড়িয়ে থাকা এমন ছোট অথচ জীবনঘনিষ্ঠ উদ্যোগগুলো আমাদের গ্রামীণ অর্থনীতি, ঐতিহ্য ও মানবিক মূল্যবোধের এক উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে।