মাত্র আড়াই টাকায় সুস্বাদু সিঙ্গারা পিয়াজু

ব্যবসা

নিজস্ব প্রতিবেদক: দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির এই যুগে যখন সবকিছুতেই দামের ছ্যাকা, ঠিক তখনই অবিশ্বাস্য হলেও মাত্র আড়াই টাকায় সুস্বাদু সিঙ্গারা ও পিয়াজু বিক্রি করে গ্রামীণ জনপদে আলোড়ন সৃষ্টি করেছেন এক সংগ্রামী মানুষ। নামমাত্র মূল্যে মানসম্মত নাস্তা পরিবেশন করায় প্রতিদিন সকাল থেকে রাত পর্যন্ত তার দোকানে উপচে পড়া ভিড় লেগেই থাকে। শত সমালোচনা ও আর্থিক কষ্টকে পেছনে ফেলে মানুষের ভালোবাসাকে পুঁজি করে গড়ে ওঠা এই ক্ষুদ্র ব্যবসার গল্প এখন সবার মুখে মুখে।

খোঁজ নিয়ে জানা যায়, জীবনের চলার পথে নানা চড়াই-উতরাই পেরিয়ে এই অবস্থানে এসেছেন উদ্যোক্তা। অতীতে রিকশা চালিয়ে জীবিকা নির্বাহ করতে গিয়ে তিনবার বৈদ্যুতিক শকের মুখোমুখি হয়ে মৃত্যুর মুখ থেকে ফিরেছিলেন তিনি। বিভিন্ন সময়ে ছোটখাটো ব্যবসা করতে গিয়ে বারবার লোকসানের মুখে পড়তে হয়েছে তাকে। তবে হাল ছাড়েননি। পলাশবাড়ী থেকে ঘোড়াঘাট রোড সংলগ্ন ছোট শিমলতলা পানবাজারে সকালের হাট শেষ হওয়ার পর বন্ধ থাকা দোকানগুলোকে কাজে লাগিয়ে তিনি এই ব্যতিক্রমী উদ্যোগ নেন। শুরুতে কম দামে পণ্য বিক্রি করায় আশপাশের অনেকে নানা কটূক্তি ও সমালোচনা করলেও তিনি নিজের সিদ্ধান্তে অটল থাকেন। বর্তমানে তার তৈরি সুস্বাদু সিঙ্গারা ও পিয়াজুর সুখ্যাতি ছড়িয়ে পড়ায় প্রতিদিন ৫ থেকে ৬ হাজার পিস সিঙ্গারা তৈরি করেও ক্রেতাদের চাহিদা সামলানো কঠিন হয়ে পড়ছে। প্রতিদিন প্রায় ৭ থেকে ৮ হাজার টাকার বিক্রি হলেও লাভের চেয়ে সাধারণ মানুষের ভালোবাসা ও তৃপ্তিকেই বড় করে দেখছেন এই উদ্যোক্তা। অদূর ভবিষ্যতে ব্যবসার পরিসর আরও বাড়িয়ে আরও মানুষের কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরির স্বপ্ন দেখছেন তিনি।

কঠিন জীবনযুদ্ধ ও প্রতিকূলতাকে জয় করে সততা ও হাসিমুখে বেঁচে থাকার এই অনুপ্রেরণায় ভরা উদ্যোগ সমাজের প্রতিটি মানুষের হৃদয়কে স্পর্শ করে।